Отправляем
по России
Каталог товаров

Сыроварня Bergmann 20l в Югорске

Артикул: -
(1)

Сыроварня Бергман 20 литров – оборудование для дома европейского качества по отличной цене

Приготовить настоящий домашний сыр и творог проще, чем кажется и в 2-3 раза дешевле купленного в магазине или на рынке. С домашней сыроварней Бергманн потребуется лишь 2-3 часа, чтобы приготовить кладезь витаминов и минералов любых сортов, видов и вкуса. Сыроварня–пастеризатор это два прибора в одном, которые позволят приготовить самые разные виды сыра (от Сулугуни - до полутвердых и твердых), а так же кефир, йогурт, творог, сметану. И всё это без добавок, красителей и стабилизаторов. На свой вкус. Кроме того, можно нагревать и выдерживать при определенной температуре молоко, соки, другие жидкости, чтобы подавить деятельность бактерий и значительно продлить срок годности продуктов.

Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Способы оплаты

Особенности домашней сыроварни "Бергманн" (Bergmann) на 20 л:

  • позволяет приготовить за цикл около 2,5 кг домашнего сыра;
  • может использоваться также для пастеризации молока;
  • "водяная рубашка" обеспечивает равномерный нагрев и охлаждение;
  • оснащена электронным блоком управления с таймером;
  • есть отдельный цифровой термометр-щуп погружного типа;
  • изготовлена из прочной нержавеющей стали AISI 430 и 304;
  • может работать даже на индукционных и керамических плитах.

Готовить домашний сыр легко и быстро!

С помощью домашней сыроварни "Бергманн" (Bergmann) можно готовить самые разные виды сыров: твердые, мягкие, сычужные, с различными добавками и т.д. Весь процесс обычно занимает не так много времени: некоторые "быстрые" сыры готовятся буквально за 30 минут, хотя отдельные сорта могут требовать выдержи несколько часов при определенной температуре. Тем не менее, общая схема приготовления всегда одинакова и включает всего несколько простых шагов:

Домашняя сыроварня "Бергманн" (Bergmann)

Технические характеристики:

Объем бака 20 л
Выход сыра за цикл около 2,5 кг
Технология нагрева "водяная рубашка"
Объем водяного конура 4,9 л
Управление цифровое (электронный блок)
Таймер есть
Термометр электронный с погружным щупом
Материал корпуса нержавеющая сталь AISI 430 и 304
Габаритные размеры 450х350х290 мм
Вес 7,2 кг
Вес, кг
7.2
Габариты, LxWxH ,mm
440 x 380 x 300
Размер упаковки
600 x 400 x 450, 7,9 кг
Похожие товары
Набор заквасок для приготовления сыра Сулугуни в домашних условиях, на 10 л молока
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Любая хозяйка знает, что продукты, приготовленные в домашних условиях, вкуснее и полезнее купленных в магазине. Натуральное сливочное масло, рассыпчатый творог, густая сметана, полезный кефир и йогурт и изумительныйдомашний сыр - все это можно приготовить самостоятельно.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
В производстве сыра хлорид кальция компенсирует низкий уровень содержания кальция в молоке после процесса пастеризации, так как часть солей кальция при тепловой обработке молока переходит из растворимого состояния в нерастворимое. Это сопровождается ухудшением сычужной свертываемости молока, увеличением времени свертываемости молока и получением непрочного, дряблого сгустка. Количество хлористого кальция, добавленного в молоко, влияет на описанные выше параметры, что дает возможность получать качественный сырный сгусток.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Точный электронный термометр ТРТ101 со щупом и ЖК дисплеем подходит для измерения температуры от -50С до +300С. Длина и диаметр щупа: 150 х 3,5 мм Отлично подходит для самогонных аппаратов. Также может использоваться как отдельное устройство для точного измерения температуры в быту и медицине.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии